فناوری پس از برداشت محصولات باغبانی

260,000 تومان

جزئیات کتاب

تعداد صفحات

380

ناشر

انتشارات تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی (تاک)

زبان

فارسی

نسخه

1395

شابک

9786008248194

قطع کتاب

وزیری

نوبت چاپ

1

درباره نویسنده

شارون پاستور سیمسون

مارتا سی.استرائوس

محمدعلی شیری

محمود قاسم نژاد

موناد دادی

فهرست موضوعی:

1- تولید باغبانی: روند جهانی

2- سیستم های برداشت

3- جابجایی پس از برداشت محصول

4- بسته بندی محصولات باغبانی

5- بهداشت و بهسازی در جابجایی پس از برداشت

6- انبارداری میوه ها و سبزی ها

7- مدیریت کیفیت و سلامت پس از برداشت

8- حفاظت از میوه ها و سبزی ها

9- فرآوری میوه ها وسبزی ها

10- انجماد میوه ها وسبزی ها

11- آماده سازی محصولات برای بازار رسانی

12- جلوگیری از ضایعات پس از برداشت

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “فناوری پس از برداشت محصولات باغبانی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *