فهرست موضوعی:
1- مقدمه
2- ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی پسته
3- فرآورده های پسته
4- موارد استفاده از فرآورده های جانبی و ضایعات پسته
5- نقات قوت، ضعف، فرصت ها و تهدیدها در صنعت پسته کشور
96,000 تومان
| تعداد صفحات | 145 |
|---|---|
| ناشر | انتشارات تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی (تاک) |
| زبان | فارسی |
| نسخه | 1397 |
| شابک | 9786008635048 |
| قطع کتاب | وزیری |
| نوبت چاپ | اول |
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.